Especia es un término surgido entre los siglos XIV y XV en Europa.

Son alimentos, condimentos o especias, utilizados en la cocina para proporcionar más sabor a un plato. También se pueden utilizar para decorar o incluso para hacer el alimento más saludable.

Existen especias que se incluyen en la fabricación de medicamentos, aceites y cosméticos.

En los tiempos de las grandes Navegaciones y Descubrimientos marítimos, las especias eran muy apreciadas en el continente europeo, porque su cultivo era impropio en el lugar debido al clima.

Con el surgimiento y el crecimiento de la burguesía, la procura y la demanda por productos considerados de lujo en la época aumentó. Un ejemplo de estos productos eran las especias.

Vea algunos ejemplos:

La Pimienta Negra era considerada un activo en el subcontinente indio, traído a Occidente por mercaderes musulmanes. Su valor era tan alto que era exigido de los romanos pago en oro.

El Clavo es una especia utilizada desde la antigüedad tanto para aromatizar alimentos como para fines medicinales. En China, se utilizaba como antiséptico bucal.

La Canela es originaria de Sri Lanka, en el sur de Asia. Ya se ha utilizado en la medicina para curar resfriados. Algunos apasionados por la especia afirman que era considerada como afrodisíaca.

La Pimienta Rosa se compone de antioxidantes y ofrece diversos nutrientes. Siendo rica en vitamina C, previene el Alzheimer y adelgaza, además de ser una fuente de calcio.

Estos fueron sólo algunos ejemplos de la infinidad de efectos benévolos que las especias ofrecen. En otras palabras, dan un toque especial e inolvidable a nuestros alimentos y a nuestra vida, trayendo más color y sentido para el día a día.

Las especias de Impores se cultivan en los mejores campos del país en los que son producidas. Cuidadosamente seleccionadas y almacenadas, ellas llegan hasta nuestros clientes con una calidad increíble e incontestable.

Conozca cada uno de nuestros productos y sus respectivas especificaciones: